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Bauckhof - Pizza-Teig Glutenfrei
Bauckhof - Pizza-Teig Glutenfrei - rezeptfrei - von Bauck GmbH - - 350 g
Preis: 2.99 € | Versand*: 4.90 € -
Bauckhof Pizza-Teig Dinkel Demeter
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Preis: 2.87 € | Versand*: 4.90 € -
Müller - Toy Place - Pizza Set - kneten - formen - spielen
Jetzt geht`s los mit deinem eigenen Pizza-Service. Mit der bunten Softknete und den vielen Förmchen kannst Du viele bunte und originelle Pizzas formen. Und je nach Geschmack immer wieder einen anderen Belag. Fertig: und"Subito"ab damit in eine der Pizzaschachteln.
Preis: 12.99 € | Versand*: 3.95 € -
Royal Catering Slush-Maschine - 2 x 6 l - LED - Ice-Cream-Funktion -
Slush-Maschine - 2 x 6 Liter - -20 °C Mindesttemperatur - Ice-Cream-Funktion Die Slush-Maschine RCSL 2/6ICE von Royal Catering ist eigens für den professionellen Gastronomiebedarf konzipiert worden und ergänzt Ihre Ausstattung auf Picknicks und Festivals, genauso gut wie in Cafeterias und Bars. Das moderne Design der Maschine macht eine ansprechende Auslage des Eis und anderer Getränke möglich. Ihre Benutzerfreundlichkeit und die Herstellung aus langlebigen und widerstandsfähigen Materialien runden das Gesamtpaket ab und machen das Gerät ideal für Gastronomiebetriebe. 2 x 6 l Fassungsvermögen 450 W Leistung -20 - 10 °C Temperaturbereich modernes Kontrolldisplay BPA-frei Mit der Slush-Maschine servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch allerlei anderer Kaltgetränke, wie zum Beispiel Fruchtdrinks, Cocktails, Eiscreme oder sogar Sorbets. Die Maschine verfügt über zwei 6-Liter-Behälter, die sich ideal für die Aufbewahrung der kalten Speisen und Getränke eignen. Die getrennte Aufbewahrung macht ein Mischen der verschiedenen Getränke untereinander möglich. So schaffen Sie die nötige Abkühlung für Ihre Gäste auf jeder Party und können verschiedene Geschmacksrichtungen gleichzeitig anbieten! Durch ein digitales Kontrollsystem mit Touchpad Design lässt sich die Slush-Maschine intuitiv und leicht bedienen. Über wenige Knöpfe können die einzelnen Funktionen kontrolliert werden. Das moderne, benutzerfreundliche LED-Display zeigt die Temperatur, sowie die Umdrehungen des Rührwerks an. Umfang der Lieferung Slush-Maschine RCSL 2/6ICE Montagezubehör Bedienungsanleitung
Preis: 1399.00 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man Teig optimal kneten und ausrollen, um die besten Backergebnisse zu erzielen?
Um Teig optimal zu kneten, sollte man alle Zutaten gut vermischen und dann den Teig kräftig kneten, bis er geschmeidig ist. Beim Ausrollen des Teigs sollte man darauf achten, dass er gleichmäßig dünn ist und nicht zu fest oder zu dünn ausgerollt wird. Zudem ist es wichtig, den Teig vor dem Backen ausreichend ruhen zu lassen, um ihm Zeit zum Entspannen zu geben und ein perfektes Backergebnis zu erzielen.
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Wie kann man Teig am besten kneten und ausrollen, um die perfekte Konsistenz für Backwaren zu erreichen?
Um Teig optimal zu kneten und auszurollen, sollte man zuerst alle Zutaten gründlich vermischen, bevor man den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche knetet. Dabei sollte man darauf achten, den Teig nicht zu lange zu kneten, um eine zähe Konsistenz zu vermeiden. Beim Ausrollen des Teigs sollte man darauf achten, dass er gleichmäßig dünn ist, um eine gleichmäßige Backzeit und Konsistenz zu gewährleisten.
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Wie kann man eine Backunterlage mit Anti-Rutsch-Funktion herstellen, um das gleichmäßige Ausrollen von Teig zu erleichtern?
Man kann eine Backunterlage mit Anti-Rutsch-Funktion herstellen, indem man eine Silikonmatte mit Noppen auf der Unterseite verwendet. Diese sorgen für einen festen Halt auf der Arbeitsfläche. Alternativ kann man auch eine Unterseite aus rutschfestem Material wie Gummi oder Kork anbringen.
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Kann Thermomix Teig kneten?
Ja, der Thermomix kann Teig kneten. Mit dem Knetmodus des Thermomix können verschiedene Teigsorten wie Brotteig, Pizzateig oder Kuchenteig problemlos hergestellt werden. Der Thermomix knetet den Teig gleichmäßig und sorgt für eine gute Konsistenz. Durch die einstellbare Geschwindigkeit und die Zeitsteuerung kann der Teig je nach Rezept optimal geknetet werden. Es ist wichtig, die Anweisungen im Rezept genau zu befolgen, um sicherzustellen, dass der Teig die richtige Konsistenz erreicht.
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Steba Elektrischer Multikocher und Schnellkochtopf DD 3 SMART, schonende Zubereitung, Smarte Abdampf-Funktion, 12 Automatikprogramme
Steba Multikocher / Schnellkochtopf DD 3 SMART Smartes Allround-Talent Der Steba Multikocher / Schnellkochtopf DD 3 SMART ist ein praktisches Küchengerät, das viele Funktionen in sich vereint. Ob Schongaren, Dämpfen, Braten, Anbraten, Reiskochen, Joghurt machen oder Backen – aus 12 voreingestellten Programmen können Sie die Art und Weise der Zubereitung ganz einfach auswählen. Mit seiner Warmhaltefunktion, bleibt die perfekte Serviertemperatur ihrer gekochten Speisen über mehrere Stunden erhalten. Schnellkochtopf – einfach und unkompliziert leckere Speisen zaubern Als Schnellkochtopf im Einsatz zaubert der DD 3 SMART schmackhafte Köstlichkeiten in kürzester Zeit. Dank seiner intelligenten Drucksensoren ist ein manuelles Abdampfen nicht mehr nötig, das erledigt er ganz von selbst! Sie müssen also nichts weiter tun, als die Zutaten hineingeben, den Deckel schließen und das Gericht kochen zu lassen. Bis zu 70% Zeitersparnis Praktisch: Der elektrische Schnellkochtopf erhitzt sich schneller als ein Kochtopf auf dem Herd, wodurch sich die Zubereitungszeit um bis zu 70 % verkürzt. Ein leckeres Gulasch gelingt in weniger als 30 Min., Langzeit-Kochgerichte mit z.B. frischen Hülsenfrüchten in 1/5 der üblichen Zeit, Kartoffeln oder eine gesunde Gemüsesuppe in Minutenschnelle. Das schafft mehr Freizeit und weniger Zeit in der Küche. Außerdem schont die mit den kürzeren Garzeiten einhergehende erhebliche Stromersparnis die Geldbörse. Platzsparend & überall einsetzbar. Mit dem kompakten Gerät sparen Sie viel Platz in Ihrer Küche: Der smarte Allrounder vereint viele Funktionen in einem und eignet sich für alle, die wenig Platz in der Küche zur Verfügung haben, aber nicht auf die Vorzüge eines Backofens, Reiskochers, Schnellkochtopfs und Joghurt Makers verzichten möchten. Außerdem kann der DD 3 SMART überall, wo Strom vorhanden ist, eingesetzt werden. So schafft er nicht nur in der Küche und auf dem Kochfeld Platz, sondern macht Balkon und Terrasse zur „Outdoor“-Küche. Zudem sorgt er beim Camping für ungewohnte Speisenvielfalt. Gesunde Zubereitung: Speisen werden nicht mehr „ausgekocht“, sondern durch den Dampfdruck gegart. So bleiben > 60% der Vitamine und Aminosäuren zu > 90% erhalten. Da auch andere wertvolle Inhaltstoffe wie Mineralien nicht mehr "herausgeschwemmt“ werden, bewahren Lebensmittel ihren Eigengeschmack. Die Kochsalz- oder Gewürzzugabe kann deutlich reduziert werden. Das Essen ist dadurch hochwertiger und bekömmlicher. Maximale Sicherheit: Der DD 3 SMART ist mit einem 9-fach Sicherheitssystem ausgestattet, das neueste Standards erfüllt und z. B. ein Öffnen unter Druck unmöglich macht. Um den Deckel zu öffnen, reicht eine Schalterbetätigung. Der Dampfdruck entweicht kontrolliert und gibt dann den Deckel frei. Zeitsparende und schonende Zubereitung von Gemüse, Fleisch, Fisch u.v.m., Smarte Abdampf-Funktion: dank intelligenter Drucksensoren ist kein manuelles Abdampfen mehr nötig, 12 Automatikprogramme, individuell veränderbar, Cool-Touch Edelstahl Gehäuse, Herausnehmbarer Edelstahl-Innentopf, 6 l Volumen mit 5 l Nutzinhalt, Dampfdruck individuell einstellbar (0,1 – 0,8 bar), Großes LCD-Display, Warmhaltefunktion, Bis zu 70% kürzere Garzeiten, Energiesparend, 9-fach Sicherheitssystem, Inkl. Dämpfeinsatz für Gemüse und Fisch,Gestell, Messbecher, Spatel
Preis: 154.41 € | Versand*: 0.00 € -
Slush-Maschine - 6 l - LED - Ice-Cream-Funktion - Royal Catering RCSL 1/6ICE
Die Slush-Maschine RCSL 1/6ICE von Royal Catering ist eigens für den professionellen Gastronomiebedarf konzipiert worden und ergänzt Ihre Ausstattung auf Picknicks und Festivals, genauso gut wie in Cafeterias und Bars. Das moderne Design der Maschine macht eine ansprechende Auslage des Eis und anderer Getränke möglich. Ihre Benutzerfreundlichkeit und die Herstellung aus langlebigen wie widerstandsfähigen Materialien runden das Gesamtpaket ab und machen das Gerät ideal für Gastronomiebetriebe. Mit der Slush-Maschine servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch allerlei anderer Kaltgetränke, wie zum Beispiel Fruchtdrinks, Cocktails (<5 %), Eiscreme oder sogar Sorbets. Der 6-Liter-Behälter eignet sich ideal für die Aufbewahrung kalter Speisen und Getränke. So verschaffen Sie Ihren Gästen auf jedem Event die nötige Abkühlung! Durch ein digitales Kontrollsystem mit Touchpad Design lässt sich die Slush-Maschine intuitiv und leicht bedienen. Über wenige Knöpfe können die einzelnen Funktionen kontrolliert werden. Das moderne, benutzerfreundliche LED-Display zeigt die Temperatur, sowie die Umdrehungen des Rührwerks an. Die Slush-Maschine verfügt über sechs verschiedene Funktionen: Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash und Dispensing. Dadurch lassen sich neben Slush-Eis auch noch andere Produkte wie Frozen Yogurts oder Cocktails (<5 %) anbieten. So können Sie Ihren Kunden ein breites Sortiment an Angeboten präsentieren. Hier ist mit Sicherheit für jeden was dabei! Der Behälter besteht aus lebensmittelgerechtem und BPA-freien Polycarbonat und ist somit gesundheitsunbedenklich wie auch resistent gegen extreme Temperaturen. Er verfügt über eine hohe Schlagzähigkeit und ist dadurch besonders stark und haltbar. Das transparente Design erlaubt die Getränke attraktiv für das Auge anzubieten und rundet die Optik der Slush-Maschine ab. Die Eismaschine arbeitet mit einem 350-W-Leistungsmotor. Dank ihrer Heavy-Duty Konstruktion hat sie einen Arbeitszyklus von 8 bis 12 h. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für ein klumpenfreies Servieren des Eises und beugt Verstopfung des Zapfhahns vor. Durch die dauerhafte Rührung, die über einen Schalter gesteuert wird, schmeckt jedes Getränk so gut, wie das Vorherige! Im Gehäuse befinden sich Ventilationsschlitze, die vor einer Überhitzung des Motors schützen. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass das Slush-Eis kontrolliert abgezapft werden kann ohne Inhalt zu verschütten. Geschützt vor Schmutz wird der Inhalt des Behälters von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Das Gehäuse steht auf gummierten Füßen, sodass es Oberflächen vor Kratzern schützt und gleichzeitig sicher steht. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass das Slush-Eis kontrolliert abgezapft werden kann ohne Inhalt zu verschütten. Geschützt vor Schmutz wird der Inhalt des Behälters von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Das Gehäuse steht auf gummierten Füßen, sodass es Oberflächen vor Kratzern schützt und gleichzeitig sicher steht.
Preis: 989.00 € | Versand*: 0.00 € -
Eltako Zeitrelais, 8-253V/AC, 10-230V/DC, 0.5s-1h, Funktion ansprechverzögert, Funktion rückfallverzögert, Funktion einschaltwischend, Funktion ausschaltw
1 Schließer potenzialfrei 10A/250V AC, 230V-LED-Lampen bis 200W, Glühlampen 2000W*. Stand-by-Verlust nur 0,02-0,4 Watt. Für Einbaumontage. 45mm lang, 45mm breit, 18mm tief. Mit der Eltako-Duplex-Technologie (DX) können die normalerweise potenzialfreien Kontakte beim Schalten von 230V-Wechselspannung 50Hz trotzdem im Nulldurchgang schalten und damit den Verschleiß drastisch reduzieren. Hierzu einfach den N-Leiter an die Klemme (N) und L an 1(L) anschließen. Dadurch ergibt sich ein zusätzlicher Stand-by-Verlust von nur 0,1 Watt. Modernste Hybrid-Technik vereint die Vorteile verschleißfreier elektronischer Ansteuerung mit der hohen Leistung von Spezialrelais. Durch die Verwendung eines bistabilen Relais gibt es auch im eingeschalteten Zustand keine Spulen-Verlustleistung und keine Erwärmung hierdurch. Nach der Installation die automatische kurze Synchronisation abwarten, bevor der geschaltete Verbraucher an das Netz gelegt wird. Universal-Steuerspannung 8..230V UC. Versorgungsspannung wie die Steuerspannung. Zeiten zwischen 0,5 Sekunden und einer Stunde einstellbar. Funktionen: RV = Rückfallverzögerung. AV = Ansprechverzögerung. TI = Taktgeber mit Impuls beginnend. IA = Impulsgesteuerte Ansprechverzögerung. EW = Einschaltwischer. AW = Ausschaltwischer. * Die maximale Last kann ab einer Verzögerungs- oder Taktzeit von 5 Minuten genutzt werden. Bei kürzeren Zeiten reduziert sich die maximale Last wie folgt: Bis 2 Sekunden auf 15%, bis 2 Minuten auf 30%, bis 5 Minuten auf 60%.
Preis: 50.73 € | Versand*: 0.00 € -
HI Mechanische Nudelmaschine Pasta Maker Teig Maschine Lasagne Aufsatz
Diese verchromte Nudelmaschine ist perfekt zur Herstellung von selbstgemachter Pasta geeignet. Die Nudelmaschine wird komfortabel per Tischklammer am Tisch fixiert und schon können Sie loslegen. Die Handkurbel macht die Bedienung der Pastamaschine denkbar
Preis: 30.35 € | Versand*: 4.95 €
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Wie lange Teig kneten Thermomix?
Beim Kneten von Teig im Thermomix ist es wichtig, die richtige Zeit zu beachten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Die genaue Zeit hängt von der Art des Teigs und der gewünschten Konsistenz ab. In der Regel sollte man den Teig im Thermomix etwa 2-3 Minuten kneten lassen, um eine gute Elastizität zu erreichen. Es ist ratsam, zwischendurch immer wieder zu überprüfen, ob der Teig die gewünschte Konsistenz hat. Zu langes Kneten kann dazu führen, dass der Teig zu fest wird oder seine Struktur verliert. Es ist daher empfehlenswert, sich an das Rezept zu halten und gegebenenfalls die Knetzeit anzupassen.
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Warum bricht der Teig beim Ausrollen?
Der Teig kann beim Ausrollen brechen, wenn er nicht ausreichend geknetet wurde und somit nicht die nötige Elastizität besitzt. Auch zu kalter Teig kann spröde werden und leichter brechen. Ein weiterer Grund könnte sein, dass der Teig zu trocken ist und somit nicht genug Feuchtigkeit enthält, um geschmeidig zu bleiben. Zudem kann zu viel Druck beim Ausrollen angewendet werden, was dazu führt, dass der Teig reißt anstatt sich zu dehnen. Es ist wichtig, den Teig vor dem Ausrollen ausreichend ruhen zu lassen, damit er sich entspannen und die nötige Elastizität zurückgewinnen kann.
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Wie kann ich Teig richtig kneten, um die perfekte Konsistenz für Brot oder Pizza zu erreichen?
1. Beginne mit dem Mischen der Zutaten, bis sie grob vermischt sind. 2. Knete den Teig dann auf einer sauberen, leicht bemehlten Oberfläche für etwa 10-15 Minuten, bis er glatt und elastisch ist. 3. Achte darauf, dass der Teig nicht zu trocken oder zu klebrig ist, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
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Kann man mit Thermomix Teig kneten?
Ja, man kann mit dem Thermomix Teig kneten. Der Thermomix verfügt über eine spezielle Funktion zum Kneten von Teig, die eine gleichmäßige und gut geknetete Konsistenz gewährleistet. Dabei kann man die Geschwindigkeit und die Knetdauer individuell einstellen, um den Teig perfekt zu kneten. Viele Nutzer schätzen die Zeitersparnis und die einfache Handhabung beim Teigkneten mit dem Thermomix. Allerdings sollte man darauf achten, die richtige Menge an Zutaten zu verwenden und den Teig nicht zu lange zu kneten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
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